Le pere rappresentano uno dei frutti più anticamente coltivati dall'uomo e oggi costituiscono una delle tre principali specie di frutta economicamente rilevanti a livello globale,...
Leggi di piùL'ipertensione rappresenta una delle minacce più significative alla salute pubblica globale, colpendo milioni di persone e aumentando notevolmente il rischio di patologie cardiovascolari, eventi cerebrovascolari...
Leggi di piùIl concetto di "orologio biologico" sottolinea quanto il nostro corpo funzioni come uno strumento finemente regolato, con ritmi circadiani che orchestrano praticamente ogni aspetto della...
Leggi di piùIl diabete mellito gestazionale (GDM) è una condizione caratterizzata da elevati livelli di glicemia durante la gravidanza, causata da una resistenza all'insulina o da un'insufficiente...
Leggi di piùGli scienziati hanno creato il primo strumento mai realizzato per misurare la quantità di plastica che ingeriamo attraverso la nostra alimentazione quotidiana. Questo innovativo sistema, chiamato...
Leggi di piùLe fragole, note per la loro ricchezza di nutrienti come vitamina C, manganese e polifenoli, sono state oggetto di uno studio recente pubblicato sulla rivista...
Leggi di piùUn recente studio pubblicato su The Journal of Nutrition, Health and Aging rivela che ridurre il tempo trascorso seduti può migliorare significativamente la salute metabolica...
Leggi di piùUn recente studio pubblicato su Food & Function ha rivelato il potenziale delle bucce di mela come fonte di composti bioattivi capaci di contrastare il...
Leggi di piùLa comunità scientifica sta indagando sul potenziale ruolo dei latticini fermentati e dei probiotici nella prevenzione dell'osteoporosi. Il dibattito è aperto: possono realmente contribuire al...
Leggi di piùUn piccolo gesto quotidiano può fare una grande differenza per la salute del cuore. Secondo recenti ricerche, incorporare le noci pecan nella propria alimentazione quotidiana...
Leggi di piùL'obesità rappresenta oggi una sfida globale per la salute pubblica, con tassi in costante aumento che raggiungono il 58%, specialmente tra bambini e adolescenti. In...
Leggi di piùContrariamente alla credenza popolare secondo cui l'olio d'oliva contribuirebbe all'aumento di peso a causa del suo elevato contenuto calorico, recenti ricerche scientifiche suggeriscono l'esatto opposto. Siamo...
Leggi di piùGli avocado, con i loro ricchi grassi monoinsaturi e nutrienti essenziali, sono spesso associati a benefici per la salute del cuore. Ma quanto può realmente...
Leggi di piùGli estratti di frutta e verdura, ricchi di polifenoli, possono migliorare le nostre capacità cognitive. Secondo un recente studio pubblicato sulla rivista Nutrients, l'assunzione quotidiana di...
Leggi di piùL'orologio biologico non sempre avanza di pari passo con quello cronologico. Recenti studi hanno dimostrato che abitudini alimentari inadeguate possono accelerare significativamente il processo di...
Leggi di piùLe malattie infiammatorie intestinali, come il morbo di Crohn e la colite ulcerosa, affliggono milioni di pazienti in tutto il mondo. Colpiscono spesso in giovane...
Leggi di piùLa salute del nostro fegato potrebbe beneficiare notevolmente dell'inclusione di alimenti ricchi di flavonoidi nella dieta quotidiana. Tè, mele e cioccolato fondente non sono solo...
Leggi di piùNel panorama sempre più complesso della salute moderna, emerge una categoria di prodotti che sfuma il confine tra alimentazione e terapia: i nutraceutici. Questi composti, che...
Leggi di piùIl consumo di acqua frizzante è diventato popolare tra gli individui attenti alla salute, portando a discussioni sui suoi potenziali effetti sulla perdita di peso. Una...
Leggi di piùLa curcuma, questa preziosa spezia dorata che da millenni arricchisce le tavole di tutto il mondo, sta rivelando proprietà sorprendenti nel campo dello sport e...
Leggi di piùLa vitamina D è un nutriente essenziale che svolge molteplici funzioni nel nostro organismo. Il suo ruolo principale riguarda il metabolismo osseo: regola l'assorbimento del...
Leggi di piùL'alimentazione svolge un ruolo chiave nella salute delle nostre gengive, secondo una recente meta-analisi condotta dall'Università di Edimburgo e pubblicata sulla rivista "Evidence-based Dentistry", del...
Leggi di piùUna ricerca innovativa condotta dalla Facoltà di Scienze della Salute dell'Università della Danimarca Meridionale ha aperto nuove prospettive nel trattamento del diabete di tipo 2,...
Leggi di piùIl caffè è una delle bevande più comunemente consumate al mondo. La maggior parte degli studi prospettici ha scoperto che un suo consumo moderato è...
Leggi di piùLa quinoa, conosciuta scientificamente come Chenopodium quinoa, è molto più di un semplice alimento. Originaria delle Ande sudamericane, questa pianta appartenente alla famiglia delle Amaranthaceae si...
Leggi di piùIl pane, alimento fondamentale sulle nostre tavole, è stato oggetto di un'importante ricerca pubblicata su Current Developments in Nutrition che ha esplorato il suo rapporto...
Leggi di piùIl dolore cronico rappresenta una sfida significativa per la salute pubblica mondiale, colpendo tra il 20% e il 30% della popolazione. Questo fenomeno ha un impatto...
Leggi di piùLa medicina clinica contemporanea sta enfatizzando il potenziale terapeutico di sostanze chimiche naturali e piante medicinali. La liquirizia è una delle piante medicinali più interessanti...
Leggi di piùOggigiorno, ci sono molte opinioni contrastanti circa gli effetti sulla salute del consumo moderato di bevande alcoliche, in generale, e di vino, in particolare. spiega. Sebbene...
Leggi di piùLe carni di manzo, capra, agnello, maiale, vitello e selvaggina sono definite carni rosse a causa del loro più alto contenuto di mioglobina, che conferisce...
Leggi di piùGli oli vegetali sono un gruppo eterogeneo di oli estratti dai semi delle piante (ad esempio, olio di semi di lino, olio di canola), noci...
Leggi di piùLo zinco è un micronutriente cruciale, che svolge un ruolo significativo nei processi cellulari. La ricerca scientifica ha dimostrato che questo elemento influenza profondamente l'omeostasi...
Leggi di piùIl latte è il primo alimento nella dieta dei mammiferi. Fornisce tutta l'energia e i nutrienti necessari per la crescita e lo sviluppo nei loro...
Leggi di piùLa ricerca del benessere olistico e il mantenimento di una salute ottimale sono obiettivi diffusi nella nostra società. L'approccio olistico che, di recente, ha acquisito...
Leggi di piùIl carciofo (Cynara), appartenente alla famiglia delle Asteraceae, è forse l'ortaggio più antico coltivato dall'uomo. Il nome botanico deriva in parte dalla tradizione di concimare la...
Leggi di piùIl diabete di tipo 2 è stato ampiamente studiato e identificato come un fattore importante che accelera l'invecchiamento biologico. Studi pertinenti hanno esplorato i meccanismi multiformi...
Leggi di piùIl melograno Punica granatum L.) appartiene alla famiglia delle Punicaceae ed è originario dell'Asia. Oggigiorno, viene coltivato anche nella regione del Mediterraneo, in Africa, nel...
Leggi di piùL'aglio bianco crudo è un pilastro culinario e medicinale in tutte le culture, e i suoi potenziali benefici per la salute hanno incuriosito i ricercatori. Questo...
Leggi di piùUn recente studio pubblicato su Nutrients ha portato alla luce le potenzialità dell’estratto di verbena citriodora (nota anche come verbena odorosa o Aloysia citrodora Paláu)...
Leggi di piùI social media giocano un ruolo significativo nel plasmare le preoccupazioni legate all'immagine corporea tra le giovani donne. Mentre contribuiscono a un'ondata di pressioni per...
Leggi di piùIl bambù (Phyllostachys edulis J. Houz), particolarmente diffuso in Cina e India, è da tempo apprezzato per la sua versatilità nell'edilizia e nell'artigianato. Uno studio...
Leggi di piùI fagioli, un alimento semplice ma prezioso, possono offrire numerosi benefici per la salute e il controllo del peso. Un recente studio ha evidenziato che gli...
Leggi di piùLa zucca e i suoi sottoprodotti rappresentano una risorsa preziosa, grazie alle numerose proprietà fitochimiche, ai benefici per la salute e alle applicazioni alimentari. Le piante...
Leggi di piùL’obesità infantile rappresenta un problema crescente a livello globale. In Spagna, per esempio, oltre il 30% dei bambini risulta essere in sovrappeso, con un 17%...
Leggi di piùL'integrazione con peptidi di collagene può rappresentare una promettente strategia per prevenire la caduta dei capelli, soprattutto in condizioni legate all'invecchiamento e all'alopecia androgenetica. I capelli...
Leggi di piùIl dibattito sui benefici per la salute degli alimenti biologici rispetto a quelli convenzionali ha assunto crescente rilevanza. Una recente revisione ha esaminato i legami tra...
Leggi di piùI semi di fieno greco hanno guadagnato un posto di rilievo grazie alla loro composizione e ai molteplici benefici per la salute. Negli ultimi anni, la...
Leggi di piùLa dieta chetogenica (KD) ha recentemente guadagnato popolarità. L'eccesso di peso corporeo è riconosciuto come causa fondamentale di numerosi problemi di salute. Oltre alla valutazione del...
Leggi di piùIl miglio proso (Panicum miliaceum L.) e il grano tenero (Triticum aestivum L.) sono stati utilizzati come colture principali in diverse regioni, fin dall'antichità, e...
Leggi di piùLa vinificazione è una delle più grandi industrie agroalimentari a livello mondiale, e ogni anno genera enormi quantità di sottoprodotti. Tra questi, la vinaccia d’uva...
Leggi di piùLa perdita dei capelli è un problema comune e complesso che colpisce milioni di persone in tutto il mondo, sia uomini che donne. Le cause...
Leggi di piùLe ulcere gastriche, caratterizzate da erosioni di diverso grado nella mucosa gastrointestinale, rappresentano un problema sanitario che colpisce il 5-10% della popolazione mondiale. Queste ulcere...
Leggi di piùSappiamo che le malattie cardiovascolari sono, in una certa misura, mediate da fattori di rischio come pressione alta, colesterolo alto e aumento dell'indice di massa...
Leggi di piùLa salute degli occhi è una priorità, soprattutto con l'aumento dell'età. Uno studio, randomizzato e controllato, ha portato nuove scoperte promettenti sul consumo di uva...
Leggi di piùIl tè è una delle bevande più comunemente consumate al mondo, molto apprezzata per il suo sapore, aroma e una varietà di ragioni socio-culturali. Per...
Leggi di piùLa depressione è un disturbo mentale diffuso che colpisce milioni di persone in tutto il mondo. L'Organizzazione Mondiale della Sanità la identifica come la causa...
Leggi di piùI fichi sono ritenuti una delle più antiche piante coltivate, legate all’orticoltura mediterranea. Il fico (Ficus carica L.) è una pianta appartenente alla famiglia delle...
Leggi di piùLa sicurezza alimentare è uno dei diritti umani riconosciuti nella Dichiarazione universale dei diritti umani delle Nazioni Unite ed è un fattore determinante per la...
Leggi di piùLa crescita e la caduta dei capelli sono processi complessi e influenzati da molteplici fattori, sia interni che esterni. I capelli crescono attraverso un ciclo...
Leggi di piùProva a rispondere uno studio clinico randomizzatoIl mantenimento delle capacità cognitive e della memoria negli anziani è una preoccupazione fondamentale, con molte persone che credono...
Leggi di piùNegli ultimi anni, le bevande vegetali come alternative al latte vaccino hanno guadagnato una crescente popolarità nel mercato tedesco, con un consumo in costante aumento. Questi...
Leggi di piùI semi di lino (Linum Usitatissimum) hanno una vasta letteratura scientifica che evidenzia i loro benefici per la salute. La ricerca si è intensificata notevolmente...
Leggi di piùRisponde uno studio su 21 coppie di gemelliDa un piccolo studio clinico emerge un dato molto interessante: seguire una dieta vegana per otto settimane si...
Leggi di piùI polifenoli sono composti chimici presenti nelle piante, noti per le loro attività antimicrobiche e antiossidanti. Si dividono in quattro classi principali: flavonoidi, acidi fenolici,...
Leggi di piùLa menopausa innesca un calo naturale dei livelli di estrogeni nelle donne, causando alterazioni fisiologiche come l'invecchiamento della pelle, cambiamenti nella qualità della vita e...
Leggi di piùNegli ultimi anni, soprattutto a seguito della pandemia di COVID-19, l'interesse per la salute e il benessere è aumentato notevolmente. Un aspetto particolare di questo...
Leggi di piùI cibi ultraprocessati sono alimenti derivati da vari processi di trasformazione industriale, progettati per avere una lunga vita sugli scaffali, essere facili da consumare e...
Leggi di piùI mirtilli rossi, un piccolo frutto di bosco, sono recentemente stati riconosciuti come un potenziale superfood in grado di migliorare le prestazioni sportive. Da tempo...
Leggi di piùModellazione dell'impatto sull'adeguatezza dei nutrienti e sulla qualità della dieta Le nuove alternative vegetali a carne e latticini sono progettate per imitare e sostituire i...
Leggi di piùIl Citrullus lanatus (CL), comunemente noto come anguria, appare ricco di elementi bioattivi e salutari. Frutta e verdura svolgono un ruolo centrale in un'alimentazione sana, perché...
Leggi di piùIl Ribes nigrum L., comunemente conosciuto ribes nero, è una pianta originaria dell’Europa settentrionale e centrale e dell’Asia settentrionale. Produce bacche viola scuro, agrodolci e...
Leggi di piùUno studio clinico cerca di rispondereNegli ultimi anni diversi studi hanno valutato l’impatto sul peso corporeo dei diversi oli alimentari, tra cui olio di oliva,...
Leggi di piùL'insufficienza cardiaca cronica (ICC) è un grave problema di salute nei paesi industrializzati. Nonostante i progressi terapeutici, l'ICC continua a essere associata a elevata mortalità...
Leggi di piùCaratteristiche e usi terapeutici per il trattamento delle malattie neuropsichiatriche e di quelle legate all'età.Il Crocus sativus L., noto come zafferano o "oro rosso", non...
Leggi di piùLo stress ossidativo è correlato a un peggioramento della sensibilità insulinica e alla perdita di nutrienti come lo zinco
Leggi di piùUn recente studio ha messo in luce come l'integrazione in polvere di Euglena gracilis possa migliorare la funzione immunitaria attraverso l'attività delle cellule killer naturali...
Leggi di piùGli alimenti funzionali, introdotti negli anni '80 in Giappone, si distinguono per i loro presunti benefici sulla salute e il benessere.
Leggi di piùIl fieno greco (Trigonella foenum graecum Linn), membro della famiglia delle Fabaceae, è una pianta stimolante e una celebre spezia indiana. Le sue magnifiche proprietà...
Leggi di piùUn composto essenziale per il nostro corpo, con ruoli cruciali nelle cellule e nella produzione di vitamine e ormoni.
Leggi di piùUna condizione molto comune, definita come totale mancanza di energia con ridotta capacità di lavoro fisico e mentale.
Leggi di piùUno degli organi più importanti, ed è fondamentale per il buon funzionamento dell’organismo umano.
Leggi di piùLa caduta dei capelli è influenzata da molti fattori, ma una corretta alimentazione è essenziale per mantenerli forti e lucenti.
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