Focus sui benefici del bambù

Il bambù (Phyllostachys edulis J. Houz), particolarmente diffuso in Cina e India, è da tempo apprezzato per la sua versatilità nell’edilizia e nell’artigianato. Uno studio recente ha svelato le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie degli estratti di foglie e guaine di bambù, aprendo nuove strade per il loro utilizzo in vari settori.

Lo studio in esame

Negli ultimi anni, la ricerca si sta concentrando sempre più sui composti vegetali naturali per le loro proprietà benefiche, con particolare attenzione per quelle antiossidanti e antinfiammatorie.

Le foglie di bambù, in particolare, hanno dimostrato di possedere proprietà antinfiammatorie in diversi contesti cellulari.

I ricercatori hanno raccolto foglie e germogli di bambù nella primavera del 2022, estraendone gli ingredienti attivi tramite macerazione assistita da ultrasuoni. Sono stati quindi determinati i livelli totali di fenoli e identificati i composti fenolici e flavonoidi mediante cromatografia liquida ad alte prestazioni.

Proprietà antinfiammatorie del bambù

Per quanto riguarda le proprietà antinfiammatorie, gli estratti di foglie e di guaine hanno dimostrato di ridurre la produzione di citochine pro-infiammatorie, suggerendo un potenziale utilizzo nel trattamento o nella prevenzione di malattie infiammatorie.

I risultati dello studio suggeriscono che entrambi i sottoprodotti del bambù, foglie e guaine, possiedono proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, aprendo la strada a un’ampia gamma di applicazioni. L’estratto di foglie, ricco di flavonoidi e fenoli, ha dimostrato di essere il più efficace in tutti i test antiossidanti, mentre entrambi gli estratti hanno mostrato la capacità di ridurre l’infiammazione cellulare.

Conclusioni

In conclusione, questo studio rappresenta un promettente passo avanti nella comprensione del potenziale terapeutico del bambù. Ha dimostrato come gli estratti di foglie e guaine di bambù possiedano interessanti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, aprendo la strada a loro applicazioni in campo nutraceutico, farmaceutico e cosmetico. 

Sono necessarie ulteriori ricerche per approfondire il meccanismo d’azione di questi estratti e per valutare la loro sicurezza e tossicità. 

FONTE: Antioxidants