Author - Ufficio Stampa

Menopausa: il ruolo di curcumina e vitamina E

L’integrazione alimentare di queste due sostanze potrebbe aiutare a gestire meglio questa delicata fase: ecco gli esiti di uno studio. La menopausa è una fase della...

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Acqua di lavorazione delle mandorle e sostanze antiossidanti

Utilizzando un innovativo processo di trattamento chimico degli scarti industriali, un’equipe di ricercatori ha cercato di recuperare i polifenoli delle mandorle dall’acqua usata per la...

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Mangiare sano allunga la vita degli anziani

Qual è l’impatto della sana alimentazione sulla longevità degli anziani? Prova a rispondere uno studio condotto da un team di ricercatori cinesi. Le aspettative di vita...

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Albume d’uovo idrolizzato e tossicità da cadmio

In uno studio in vivo condotto su un campione di topi, un’equipe di ricercatori ha rilevato alcuni effetti protettivi dell’albume d’uovo idrolizzato sulla disfunzione vascolare...

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Lactiplantibacillus plantarum e potenziale probiotico

Tre varianti di batteriocine appartenenti alla famiglia del Lactiplantibacillus plantarum promuovono il benessere dell’intestino: ecco gli esiti di uno studio.  Abbiamo parlato a più riprese su...

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Tè e proprietà anti-aging

Gli esiti di una revisione su diversi studi condotti per valutare i benefici del tè suggeriscono alcuni effetti positivi riconducibili al consumo della bevanda anche...

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Olio di pesce, salute cardiometabolica e ipertensione

L’integrazione di olio di pesce può essere utile a migliorare la salute cardiometabolica e a ridurre la mortalità tra i pazienti con ipertensione? Prova a...

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Caffeina e testosterone: quale relazione?

Gli esiti di una ricerca suggeriscono un’associazione tra caffeina e bassa produzione di testosterone. La caffeina è una sostanza psicoattiva presente soprattutto nel caffè, ma anche...

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