08Mag
Mangiare funghi fa bene? Risponde uno studio
Un team di ricercatori statunitensi ha indagato sull’associazione tra consumo di funghi e tasso sulla mortalità per tutte le cause. I benefici per l’organismo derivanti dal...
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06Mag
Lactobacillus casei e benefici per pazienti con danno epatico alcolico
Il Lactobacillus casei, un probiotico presente nel microbiota intestinale, esercita degli effetti virtuosi sul metabolismo dei lipidi delle persone con steatosi epatica alcolica. Il Lactobacillus casei...
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04Mag
Gomma arabica ed effetti sulla disfunzione renale
L’integrazione alimentare della gomma arabica potrebbe rappresentare un potenziale supporto terapeutico per contrastare la progressione della disfunzione renale. La gomma arabica è una sostanza naturale dalla...
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02Mag
Gelso bianco: l’estratto delle foglie migliora la risposta glicemica
Le foglie di gelso bianco hanno manifestato un’azione virtuosa sulla risposta glicemica e insulinica al saccarosio in soggetti sani. Il gelso bianco (Morus alba L.) è...
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29Apr
Caffeina ed effetti a breve termine sulla pressione
Qual è l’effetto a breve termine delle bevande contenenti caffeina sulla pressione sanguigna? Prova a rispondere una meta-analisi. L’associazione tra caffeina e alterazioni della pressione sanguigna...
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27Apr
Betaglucani del lievito e proprietà antinfiammatorie
Uno studio ha evidenziato gli effetti dei betaglucani del lievito sulle infezioni del tratto respiratorio superiore. I betaglucani sono composti bioattivi dai molteplici benefici per l’organismo...
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25Apr
La fermentazione aumenta le proprietà della soia
Gli effetti terapeutici della soia aumentano dopo la fermentazione: lo rivela uno studio. La soia è un alimento ricco di sostanze nutrienti e di altrettanti benefici...
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22Apr
Nefropatia diabetica: le potenzialità delle betacianine
Una sperimentazione condotta sui topi ha manifestato le potenzialità dell’estratto di betacianine, una famiglia di antiossidanti contenuta in diversi prodotti ortofrutticoli, per il trattamento della...
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20Apr
Sulforafano e azione antinfiammatoria
Il sulforafano, antiossidante contenuto in broccoli, cavoli e altre verdure crucifere, ha manifestato spiccati benefici contro lo stress ossidativo e l’infiammazione indotta dal particolato fine...
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18Apr
Inquinamento e rischio di morte cardiovascolare
L’esposizione a breve termine al biossido di azoto (NO2) presente nell’aria aumenta il rischio di mortalità totale, respiratoria e cardiovascolare: lo rivela uno studio pubblicato...
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