Kiwi, potenziale allergenico ed effetti del microonde
Riscaldare i kiwi al microonde ne migliora le proprietà nutritive? E qual è l’effetto sul potenziale allergenico? Risponde uno studio. Il kiwi è una fonte eccellente...
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Il webinar si terrà il giorno 10 ottobre alle ore 21:00 sulla piattaforma Zoom. ISCRIVITI GRATUITAMENTE AL WEBINAR COMPILANDO IL FORM CHE TROVERAI A...
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Gli estratti ricavati dai chiodi di garofano sembrano possedere alcune interessanti proprietà: ecco gli esiti di una revisione. I chiodi di garofano, delle spezie ampiamente utilizzate...
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Il consumo di prodotti a base di glutine tra le persone non celiache fa bene o fa male alle coronarie? Prova a rispondere uno studio. Il...
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Si tratta di una pianta che cresce in ambienti tropicali impiegata soprattutto nella medicina popolare indiana. Si chiama Plumbago zeylanica (o Citraka) e sembra avere un...
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Una variante della cicoria, la Cichorium glandulosum, sembra possedere delle proprietà che potrebbero farla diventare un interessante supporto per gestire i disordini metabolici associati al...
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Uno studio brasiliano ha analizzato gli effetti di un’integrazione con la polvere di semi e buccia di jabuticaba sull’obesità indotta da un’alimentazione ricca di grassi...
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Una ricerca cinese ha evidenziato benefici derivanti dall’assunzione delle proteine del siero da latte di soia per la salute delle ossa, e non solo. L'osteoporosi è...
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