23Dic
Omega-3 ed effetti sulla qualità del sonno
Gli esiti di uno studio in vivo hanno evidenziato alcuni interessanti spunti di riflessione sull’effetto dell’integrazione di acidi grassi omega-3 per la durata e la...
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21Dic
Madri, umore ed effetti sull’alimentazione dei bambini
Un interessante studio giapponese ha approfondito le possibili correlazioni tra fenomeni depressivi nelle madri e la qualità dell’alimentazione proposta ai figli. Alcuni studi precedenti hanno evidenziato...
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18Dic
Flavonoidi e attività protettiva dal diabete
I flavonoidi sono sostanze antiossidanti contenute in alimenti vegetali tra cui frutta e verdura: una ricerca ha indagato sul loro impatto rispetto al rischio di...
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16Dic
Glutammina e proprietà anti-aterosclerosi
Uno studio in vivo, i cui esiti sono stati pubblicati su Nutrition, ha evidenziato alcune interessanti potenzialità della glutammina, una sostanza spesso assunta dagli atleti...
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09Dic
Il ruolo della vitamina B negli anziani
Durante la terza età, si riscontra mediamente un livello di vitamina B non ottimale: un team di ricercatori irlandesi ha indagato sui possibili effetti positivi...
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04Dic
Mirtilli ed effetti dei suoi antociani: una revisione
Un team di ricercatori ha studiato l’azione degli antociani contenuti nei mirtilli osservando gli esiti di diversi studi condotti sull’argomento. Oltre ad essere gustosi, i mirtilli...
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30Nov
Acido urico sierico e sindrome metabolica
Un team di studiosi peruviani ha indagato su una possibile correlazione tra concentrazione di acido urico sierico e insorgenza di sindrome metabolica. Negli ultimi decenni, la...
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27Nov
Succo di carota: proprietà dimagranti e antidiabetiche
Uno studio ha evidenziato alcune interessanti proprietà del succo di carota sul peso corporeo e sui valori diabetici. La carota è un ortaggio ricca di sostanze...
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23Nov
I grassi alimentari aumentano il rischio di malattie cardiovascolari?
Prova a rispondere uno studio pubblicato sull’American Journal of Nutrition. L'associazione tra grassi alimentari e rischio di malattie cardiovascolari è oggetto di dibattito. Nonostante le linee...
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20Nov
Farina di arachidi e azione anti-invecchiamento
Uno studio cinese pubblicato sul British Journal of Nutrition ha evidenziato alcune proprietà dell’estratto di farina di arachidi quando viene fermentato con Bacillus Natto. Le arachidi...
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