27Nov
Succo di carota: proprietà dimagranti e antidiabetiche
Uno studio ha evidenziato alcune interessanti proprietà del succo di carota sul peso corporeo e sui valori diabetici. La carota è un ortaggio ricca di sostanze...
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25Nov
Semi d’uva e proprietà delle proantocianidine
I semi d’uva sembrano avere un interessante potenziale nutraceutico per merito dell’elevata concentrazione di proantocianidine: ecco gli esiti di una revisione. L'uva è sicuramente uno dei...
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23Nov
I grassi alimentari aumentano il rischio di malattie cardiovascolari?
Prova a rispondere uno studio pubblicato sull’American Journal of Nutrition. L'associazione tra grassi alimentari e rischio di malattie cardiovascolari è oggetto di dibattito. Nonostante le linee...
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20Nov
Farina di arachidi e azione anti-invecchiamento
Uno studio cinese pubblicato sul British Journal of Nutrition ha evidenziato alcune proprietà dell’estratto di farina di arachidi quando viene fermentato con Bacillus Natto. Le arachidi...
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18Nov
Cibi ultra-processati e declino muscolare: c’è un nesso?
Consumare troppi alimenti ultra-processati potrebbe accentuare la riduzione della forza muscolare da anziani: lo suggerisce uno studio. I cibi ultra-processati costituiscono oltre il 50% dell'energia consumata...
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11Nov
Bifidobacterium adolescentis e dermatite atopica
Uno studio in vivo ha evidenziato la capacità dei Bifidobacterum adolescentis di alleviare i sintomi della dermatite atopica indotta su un campione di topi. Sono meglio...
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09Nov
Schisandra chinensis e proprietà epatoprotettive
Uno studio ha rivelato alcune interessanti proprietà di un estratto ricavato dalle bacche della Schisandra chinensis, una pianta coreana. Le bacche della Schisandra chinensis, una pianta...
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06Nov
Colesterolo e cancro del colon-retto: c’è un legame?
Una revisione sistematica aggiornata e una meta-analisi degli studi osservazionali ha indagato sulla possibilità che esista una relazione. Il cancro del colon-retto si configura tra i...
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04Nov
Latte di cammello ed effetti anti obesità
Uno studio in vivo condotto su ratti con obesità indotta ha evidenziato alcune interessanti proprietà del latte di cammello fermentato con Bifidobacterium. Il latte di cammello...
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02Nov
Ashwagandha: proprietà e benefici per il sonno
L’Ashwagandha, conosciuta anche come ginseng indiano, è una pianta da cui si ricava un estratto impiegato in ambito nutraceutico soprattutto per le sue spiccate proprietà...
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