Modellazione dell'impatto sull'adeguatezza dei nutrienti e sulla qualità della dieta Le nuove alternative vegetali a carne e latticini sono progettate per imitare e sostituire i...
Read MoreIl Citrullus lanatus (CL), comunemente noto come anguria, appare ricco di elementi bioattivi e salutari. Frutta e verdura svolgono un ruolo centrale in un'alimentazione sana, perché...
Read MoreIl Ribes nigrum L., comunemente conosciuto ribes nero, è una pianta originaria dell’Europa settentrionale e centrale e dell’Asia settentrionale. Produce bacche viola scuro, agrodolci e...
Read MoreAlimentazione e capelli: ecco quali sono i nove migliori cibi per rinforzare e prevenire la perdita. Proteine, vitamine, grassi, carboidrati e oligoelementi: i capelli necessitano di...
Read MoreUno studio clinico cerca di rispondere Negli ultimi anni diversi studi hanno valutato l’impatto sul peso corporeo dei diversi oli alimentari, tra cui olio di oliva,...
Read MoreL'insufficienza cardiaca cronica (ICC) è un grave problema di salute nei paesi industrializzati. Nonostante i progressi terapeutici, l'ICC continua a essere associata a elevata mortalità...
Read MoreCaratteristiche e usi terapeutici per il trattamento delle malattie neuropsichiatriche e di quelle legate all'età. Il Crocus sativus L., noto come zafferano o "oro rosso", non...
Read MoreLo stress ossidativo è correlato a un peggioramento della sensibilità insulinica e alla perdita di nutrienti come lo zinco
Read MoreUn recente studio ha messo in luce come l'integrazione in polvere di Euglena gracilis possa migliorare la funzione immunitaria attraverso l'attività delle cellule killer naturali...
Read MoreGli alimenti funzionali, introdotti negli anni '80 in Giappone, si distinguono per i loro presunti benefici sulla salute e il benessere.
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