Aglianico e Falanghina: nei loro semi d’uva una sostanza antitumorale
Lo rivela uno studio campano pubblicato sul Journal of Functional Food. I semi d’uva di Aglianico e Falanghina, due varietà molto presenti sul territorio campano e...
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Alcuni cibi serviti caldi impattano positivamente sui batteri intestinali a differenza di quelli crudi: lo rivela uno studio pubblicato su Nature Microbiology. Cuocere o non cuocere?...
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Caratteristiche, studi scientifici e curiosità sull’agrume dai molteplici effetti benefici per la salute. Siamo nell’epoca d’oro del bergamotto, l’agrume che assomiglia un po’ al limone, un...
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È ricca di nutrienti e la sua coltivazione è ecosostenibile: lo rivela uno studio. La lenticchia d’acqua è un alimento poco conosciuto dalle nostre parti...
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Antinfiammatorio e analgesico naturale, l’artiglio del diavolo è una pianta originaria del Kalahari, una regione desertica situata nella zona meridionale dell’Africa. Spesso viene utilizzata in...
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Deriva dalla farina di piselli e nasce da una start-up ambientalista del Politecnico di Zurigo. Planted chicken. In italiano, letteralmente, “pollo piantato”: questo è il nome...
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Scioglie il grasso che si accumula nel fegato: lo rivela una ricerca condotta presso l’Università di Napoli Federico II. Riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio culturale e materiale...
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La serotonina è uno dei neurotrasmettitori responsabili del buonumore ed è anche contenuta in alcuni alimenti, ecco quali. Felicità fa rima con serotonina, almeno dal punto...
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Proprietà, studi scientifici e aneddoti sulla varietà di mela che fa bene al colesterolo e rafforza i capelli. Un piccolo e dolce scrigno di benessere naturale,...
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L’alopecia areata è una condizione dermatologica che colpisce molte persone in tutto il mondo, caratterizzata dalla perdita improvvisa dei capelli in una zona specifica (a...
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